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最近は相方の料理の腕が奇跡的にアップしているので、
本当にご飯が美味しいです。

食材をどう活かすか？
何を用いて、何を作るか？そんな行程を
頭の中で瞬時に考えるのも面白いです。

困ったら料理の先生の母に電話

まだまだ人様には出せませんが、、、
頭のスイッチを切り替えるのにいい気分転換になってます。

お米の研ぎ汁本当すごいです！

元気に新芽が出てます。

おまけにニンニクまで、、、

喜喜
商品になる前の状態


チェック工程です。

裏側

綺麗な刺繍を目指すのは普通の刺繍屋さんに任せば良いんです。
カチカチした固い刺繍が多いですよね。確かに綺麗ではありますが、
私たちは手仕事を施した様な感情のこもった刺繍を心掛けています。

本当に綺麗な色合いだなって見ちゃいます。
秋冬で新たに新色出ますよ！
その前に夏のイベント挟みますが、、
継続してやることに意味があるんです！